Am 03.09.26 lädt Pamela Wieckmann Interessierte auf den Hof zu einer Verkostung verschiedener Fleischprodukte ein, welche nach der Methode der “Wirksensorik” durchgeführt und wissenschaftlich ausgewertet wird. Hiermit könnt ihr zur Verbesserung von Qualität und Akzeptanz von Fleischprodukten beitragen.